segunda-feira, 20 de julho de 2009

Muffin de mel e aveia

Desde que descobri esses bolinhos deliciosos, eles viraram febre aqui em casa.
Item de café da manhã, lanche da Júlia pra escola, lembrancinha de aniversário... tudo é motivo para fazer um bocado desses bolinhos...
Na última sexta-feira, tentei variar um pouco e fiz uma receita da Patrícia Scarpin, que tem um blog maravilhoso!


As únicas coisas que alterei na receita foram colocar 1/4 de xícara de aveia e um grão de Honey Nutos em cada muffin. Também deixei o bolinho sem o merengue da receita original.
A Júlia reclamou um pouco do sabor, disse que queria de chocolate, mas os anéis de Honey Nutos (seu cereal preferido) ajudaram a compensar.

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