quarta-feira, 2 de março de 2011

Globo Minas dá dicas sobre Cupcakes



Achei uma matéria beeem bacana na Globo Minas, na qual o Chef Renato Lobato dá dicas de como fazer cupcakes, usando chantilly, chantilly com ganache e pasta americana.
Eu já comentei que pasta americana ninguém merece comer! É bonita, porém, intragável! Sou muito mais a pasta de leite ninho!
Neste post, eu já tinha postado um vídeo ilustrativo, com muitas dicas.
Vamos lá, ninguém mais tem desculpas para não tentar!
Para quem é de Brasília, uma novidade: a "A festiva", da 506 sul, está com muitas opções de wrappers e toppers. Não vi os preços dos toppers, mas os wrappers tem um preço ótimo! A embalagem com 12 unidades do tamanho normal sai a R$ 3,80. Tem cores lindas e que dão um super destaque aos bolinhos!
Para que não restem dúvidas... este não é um publieditorial (kkkkkkkk).

5 comentários:

Cris Gomes

Chris, voce ja viu a variedade de wrapers da Parabéns da 204 norte? Fiquei encantada, tem até aqueles vazados.
A Festiva realmente e uma coisa né?Adoro!

Chris

Ah, não me diga uma coisa dessas! Assim vou ter que ir até lá! rsrsrs
A Parabéns tem coisas lindas mesmo, e as mesas de bolo são bem feitas, bem conservadas, uma beleza! Super recomendo!
E estou fã da A Festiva, até por ser mais perto da minha casa. Ai que tentação! rsrsrs

Luis

Oi Chris,
Moro nos EEUU, fui operada do coração e não posso trabalhar. Por isso faço bolos , doces salgadinhos em casa por encomenda, para amigos. Gostaria de fazer cupcake que está tão em moda, poderia enviar-me o video que voce mostra em seu blog, para que eu possa aprender a fazer?
Vou ficar muito agradecida, se puder me atender.
Meu E-mail: leacampos@ymail.com
Obridaga pela atenção,
Léa Campos

Lea

Oi Chis,
Saiu em nome de meu esposo o meu pedido, não sei porque.

Christiane

Oi Lea,

Os vídeos são estes:
http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2011/02/cupcakes-enfeitam-mesa-e-podem-servir-como-lembranca-da-festa.html
http://g1.globo.com/videos/jornal-hoje/v/aprenda-a-fazer-o-cupcake/1276121/#/Culin%C3%A1ria/page/1
http://www.youtube.com/watch?v=L82e8lZJIao&feature=player_embedded#at=39
http://www.youtube.com/watch?v=lQoVNEXjCX4&feature=related

Aqui tem uns bonitinhos, com flores:
http://www.youtube.com/watch?v=F3a1UpgfTK4&feature=related

Se você quiser investir em algo mais elaborado, pode valer a pena adquirir uma revista especializada, como esta: http://celebrate.com.br/produto.php?codigo=0902-0795&lp=0

Boa sorte na empreitada!
Christiane

Na NOVA cozinha da Chris   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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