terça-feira, 12 de outubro de 2010

Segredinho... Torta Mousse de chocolate

Depois de ter colocado na receita anterior o link para o site da Nestlé me dei conta de uma coisa que me deixou abismada!
Ao ler direitinho as instruções da divulgação li uma preciosa dica, e pensei: "Isso merece um post!".
Se adicionarmos gelatina ela fica mais consistente, para uma Torta Mousse de chocolate.
Provei recentemente uma torta que era assim: base fininha de brownie, mousse de chocolate e uns enfeitinhos por cima. A mousse tinha o gosto exato dessa da Nestlé, agora descobri o segredinho deles! E vai entrar pra minha listinha de coisas a testar!
Estou me sentindo uma caçadora de mitos culinários! (boba!!!)

2 comentários:

trecos e apetrechos da Fran

Por esses detalhes que adoro cozinhar, e testar novas receitas!!!!
Adorei teu blog, viu?
Fiquei muito feliz que você gostou da festinha que fiz para minha pequena, seja sempre bem vinda lá no blog.
BJS

Christiane

Obrigada!
Cozinhar é bom demais, né??
Você está super de parabéns, a festa ficou linda!
Beijos...

Na NOVA cozinha da Chris   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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